





Personen
Verantwortlich für Weinausbau und Kellertechnik
Ludwig Kreuzberg und Frank Josten
Produktionsleiter
Albert Schamaun
VITA
Dipl. Oen. Albert Georges Schamaun
Berufserfahrung
2014 | Verantwortlicher Oenologe im Weingut H. J. Kreuzberg |
2008 - 2013 | Beratender Oenologe im Weingut H. J. Kreuzberg |
1997 - 2006 | Beratender Oenologe bei diversen deutschen Weingütern |
1996 | Assistierender Oenologe Domaine de Triennes |
1988 - 1990 | Vertrieb Vinmonopolet (Oslo) |
Ausbildung
1996 | Staatsarbeit bei der Domaine Dujac Einfluss der Maischestandzeit und Maischeerwärmung auf die Extraktion der Polyphenole in Pinot Noir |
1994 - 1996 | Studium der Oenologie an der Université de Bourgogne |
1990 - 1993 | Studium der Biologie an der Université de Bourgogne |
Praktika
1995 - 1996 | Domaine Dujac (Morey-Saint-Denis) |
1994 | Domaine William Fèvre (Chablis) |
1990 - 1993 | Diverse Winzer (Côte d'Or) |