Personen des Weingut Kreuzberg - Dernau - AhrPersonen des Weingut Kreuzberg - Dernau - AhrPersonen des Weingut Kreuzberg - Dernau - AhrPersonen des Weingut Kreuzberg - Dernau - Ahr

Personen

Verantwortlich für Weinausbau und Kellertechnik

Ludwig Kreuzberg und Frank Josten

Produktionsleiter

Albert Schamaun

VITA

Dipl. Oen. Albert Georges Schamaun

Berufserfahrung

2014 Verantwortlicher Oenologe im Weingut H. J. Kreuzberg
2008 - 2013 Beratender Oenologe im Weingut H. J. Kreuzberg
1997 - 2006 Beratender Oenologe bei diversen deutschen Weingütern
1996 Assistierender Oenologe Domaine de Triennes
1988 - 1990 Vertrieb Vinmonopolet (Oslo)

Ausbildung

1996 Staatsarbeit bei der Domaine Dujac
Einfluss der Maischestandzeit und Maischeerwärmung auf die Extraktion der Polyphenole in Pinot Noir
1994 - 1996 Studium der Oenologie an der Université de Bourgogne
1990 - 1993 Studium der Biologie an der Université de Bourgogne

Praktika

1995 - 1996 Domaine Dujac (Morey-Saint-Denis)
1994 Domaine William Fèvre (Chablis)
1990 - 1993 Diverse Winzer (Côte d'Or)